RECEITAS

18/05/2017 - 15h35 - Atualizado em 18/05/2017 - 15h40

Macarrão com calabresa

Ingredientes:

1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 xícara de molho de tomate
Sal e pimenta do reino a gosto
200g de bacon picado
200g de calabresa em fatias
200g de macarrão fusili
½ manjericão picado
2 xícaras de queijo muçarela ralado

Prepare assim:
Em uma panela quente, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho.
Junte o molho de tomate e misture bem. Tempere com sal e pimenta do reino. Cozinhe até que fique um molho espesso e reserve. Em uma frigideira, doure o bacon e junte as calabresas. Adicione o molho vermelho e misture bem. Junte o manjericão e o macarrão e misture bem. Se necessário acrescente um pouco de água. Cubra toda com o queijo muçarela e levar para o forno para gratinar.

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