RECEITAS

21/02/2018 - 14h14 - Atualizado em 21/02/2018 - 14h15

Torta de arroz

Ingredientes
Massa
2 ovos
1 pote de iogurte natural
2 colheres de sopa de leite
1 colher de sopa de manteiga
2 xícaras de arroz cozido
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento em pó
Recheio:200 g de carne seca refogada e desfiada
Cebola roxa cortada em rodelas bem fininhas
150g de muçarela picadinha

Prepare assim
Bata os ingredientes da massa no liquidificador. Coloquer metade da massa em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada, espalhe o recheio e cobra com a outra metade da massa ou coloque toda a massa e o recheio por cima. Leve para assar em forno preaquecido a 180º por cerca de 35 min. Retire do forno, deixe esfriar e corte em fatias.
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